Norges iskremhistorie

1900-1920

1900 – 1920

Norsk industri vokser og sosiale lover sikrer arbeidernes rettigheter. Norge er nøytral i første verdenskrig, men over 2000 norske sjøfolk blir drept under Tysklands ubåtkrig.

1900

Norsk iskremproduksjon oppstår – i liten skala.

1904

Iskrem serveres for første gang i kjeks – en iskremselger har gått tom for tallerkener og får hjelp fra sin nabo – en vaffelselger. Resten er historie.

1905

Unionen med Sverige oppløses.

1920-1940

1920-1940

Prisene synker og arbeidsledigheten i Norge går opp. Det blir mange tvangsauksjoner i jordbruket. Den økonomiske ustabiliteten som starter på 1920-tallet forsterkes etter børsfallet i 1929. Det er mye usikkerhet blant den norske befolkningen.

1924

For 10 øre per kremmerhus selger Sven Hennig-Olsen iskrem fra bakrommet i en tobakkskiosk i Kristiansand.

1929

Det er 30–40% arbeidsledighet i Norge i tiden rundt det store børskrakket.

1930

Iskremfabrikkene etablerer seg, blant annet i Oslo, Bergen, Stavanger og Trondheim.

1932

Forgjengeren til Diplom-Is er offensiv med markedsføringen før konfirmasjonssesongen: De kjøper en oversikt over alle Oslos konfirmanter fra en prest som har mistet jobben på grunn av alkoholmisbruk og sender så reklame direkte til disse hjemmene.

1934

Iskrempionér Odd Sjetne drar til Amerika på 2-måneders studietur. Med reise, innlosjering og kost koster turen 2.290 kroner.

1940-1950

1940 – 1950

Det er krigstid – og Norge har meldt seg nøytrale. Norge blir likevel okkupert av Tyskland i fem år. Livet til nordmenn preges av undertrykkelse, frykt, rasjonering og motstandskamp.

1940

Tyskland invaderer Norge.

1941

Forbud mot fremstilling og omsetting av fløte innføres– fløteisproduksjonen i Norge stopper.

1942

Under krigen fryser okkupasjonsmakten grønnsaker og bær i iskremprodusentenes frysere. Det var ikke vanlig å fryse ned bær og frukt på denne tiden – og iskremprodusentene sine rapporter fra «prøveprosjektet» fremkaller mange viktige svar rundt preservasjon av frukt og grønt.

1945

Nordmenn leverer rasjoneringskortene sine, eller råvarer de har produsert selv, til iskremfabrikkene i Oslo. De vil at det skal lages iskrem.

1947

Slotts-Is dannes som et uavhengig meieriselskap.

1949

Det stilles krav til norske iskremprodusenter om fremstillingsmåter, innhold og sikker produksjon.

1950-1960

1950 – 1960

Rasjoneringen fra krigstiden opprettholdes frem til starten av 50-tallet, men oppturen har for alvor startet. Marshallhjelpen og eksportrettet industri markerer starten på det norske velferdssamfunnet slik vi kjenner det i dag. EU etableres og Hjallis herjer på skøytebanen under Oslo-OL i 1952.

1950

Pin-Up lanseres med navnet «Sjokoladepinne». En fornem frue med egen kiosk nekter å ha reklame for isen i sitt butikkvindu siden plakaten har bilde av en bikinikledd dame. («Jeg vil ikke ha en slik pin-up dame i vinduet mitt!»). Beslutningsveiene er korte på denne tiden, så isen skifter raskt navn til «Pin Up» som et tilsvar.

1950

Helsedirektøren mener iskrem burde bli en del av sikringskosten.

1953

Den første kroneisen kommer på markedet. Den kostet 75 øre. Navnet «kroneis» kommer fra kronen i logoen til selskapet som laget kroneisen, Slotts-Is.

1960-1970

1960-1970

Slengbukser, lavalamper, jojo, frisbee og Barbie, minibanken og kassettbåndet – nordmenn er opptatt av fred, frihet og kjærlighet og kjenner den økonomiske optimismen på kroppen.  Dr. No, Frokost hos Tiffany’s og 2001: En romodyssé går på kino og Wenche Myhre blir den første norske popstjernen med suksess i utlandet.

1960

Hennig-Olsen Is bygger sin egen iskremfabrikk.

1962

Kassettbåndet finnes opp.

1962

Isbjørn Is setter i gang produksjonen av iskrem.

1965

Beatles slipper singelen «Yesterday».

1967

Rundpinnen ser dagens lys.

1968

Kronprins Harald forlover seg med Oslo-jenta Sonja Haraldsen.

1969

Soft Shake, iskrem i kopp som spises med skje, lanseres.

1970-1980

1970-1980

Vannsengen er populær i Norske hjem og i gatene har folk sko med hjul på; rulleskøyter. Walkmanen og den første mobiltelefonen kommer på markedet, Lillebjørn Nilsen synger om «Barn av Regnbuen» og på kino ser vi både på Olsenbanden, Flåklypa Grand Prix og Bør Børson jr.

1970

Popgruppen Beatles oppløses.

1970

Hennig-Olsen lager den første småisplakaten.

1980-1990

1980-1990

Hockeypulver, skulderputer, neonfarger og Sherrox – på 80-tallet handler alt om å være synlig. Både Windows og Apple lanserer hjemme-PC-er, men Lars Kilevold mener likevel at «Livet er for kjipt», kanskje på grunn av Den kalde krigen, som ikke hadde noe med iskrem å gjøre.

1980

Meierienes iskremfabrikker fusjoneres under merkenavnet Diplom-Is.

1984

Hakke Hakkespett, nøtteis med sjokoladeovertrekk, spises av det norske folket for første gang.

1990-2000

1990-2000

Rumpetaske, Rachel-frisyren, Nirvana og boyband, internett og DVD – teknologiutviklingen eksploderer samtidig som de fleste norske hjem har fri tilgang til både TV og musikk. Sissel Kyrkjebø blir med på en raplåt med Warren G og herjer på musikklister over hele verden, mens Toy Story og Sofies verden gjør suksess på norske kinolerreter.

1991

Den svenske iskremprodusenten GB-is kommer inn på det norske markedet.

1994

Drillo-isen lanseres i forbindelse med Norges deltagelse i fotball-VM.

1995

GB-is trekker seg ut av det norske markedet på grunn av tøff konkurranse fra norske produsenter.

2000-2017

2000-2017

Smarttelefoner, sosiale medier og globalisering knytter menneskene tettere sammen enn noen gang tidligere. Tilgangen på informasjon er enorm. Donkeyboy, Marit Larsen, Røyksopp og Kurt Nilsen og et titalls andre Idol-artister preger musikkbildet, mens Harry Potter og Ringenes Herre trekker folk på kino.

2002

Kulinaris etableres.

2002

Artistene Marcus og Martinus blir født.

2006

Rekordår for salg av iskrem – i snitt spiser Ola og Kari Nordmann 14,4 liter dette året.

2009

Barack Obama blir den første afroamerikanske presidenten i USA.

2010

Diplom-Is feirer 80 år, og dagens logo ser lyset.

2014

Hennig-Olsen is feirer 90 år.

2016

Kulinaris lanserer iskrem med brunost.

2017

Hennig-Olsen Is får ny logo.

2012

Isbjørn Is fyller 50 år